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您知道胺類物質(zhì)是什么嗎?
作者:上海陵?duì)柣び邢薰?/p>
2020-03-27
氨分子中的一個(gè)或多個(gè)氫原子被烴基取代后的產(chǎn)物,稱為胺,具體的您知道胺類物質(zhì)是什么嗎?陵?duì)枎鷣?lái)了解.
胺的分類:按照氫被取代的數(shù)目,依次分為一級(jí)胺(伯胺)RNH2、二級(jí)胺(仲胺)R2NH、三級(jí)胺(叔胺)R3N、四級(jí)銨鹽(季銨鹽)R4N+X-,例如甲胺CH3NH2、苯胺C6H5NH2、乙二胺H2NCH2CH2NH2、二異丙胺[(CH3)2CH]2NH、三乙醇胺(HOCH2CH2)3N、溴化四丁基銨(CH3CH2CH2CH2)4N+Br-.
胺的性質(zhì)
胺具有堿性,在氣相條件下氨比任何一種甲胺的堿性都弱得多,但在溶液中其堿性與三甲胺相近,一甲胺和二甲胺的堿性較三甲胺約強(qiáng)10倍.低級(jí)的胺是氣體或易揮發(fā)的液體,氣味與氨相似,有的有魚腥味(魚的腥味其實(shí)就主要來(lái)自三甲胺);高的胺為固體 ;芳香胺多為高沸點(diǎn)的液體或低熔點(diǎn)的固體,具有特殊的氣味.胺的沸點(diǎn)比相對(duì)分子質(zhì)量相似的非極性化合物高,比醇或羧酸的沸點(diǎn)低;叔胺的沸點(diǎn)比相對(duì)分子質(zhì)量相近的伯胺和仲胺低.胺是極性化合物.低級(jí)胺易溶于水,胺可溶于醇、醚、苯等有機(jī)溶劑.
胺與酸作用易成鹽.在許多有機(jī)反應(yīng)中,常把胺作為親核試劑使用.其反應(yīng)活性通常隨堿性的強(qiáng)弱而異,取代基的大小對(duì)反應(yīng)活性的影響較大,位阻較大的胺反應(yīng)活性降低,例如二異丙基乙基胺已完全不能與鹵代烷發(fā)生作用.此外,芳香胺的重氮化反應(yīng)(也就是利用伯胺和亞硝酸在低溫條件下反應(yīng)生成重氮鹽的反應(yīng))也是重要的有機(jī)反應(yīng)之一(主要是用來(lái)制備一些不符合取代基定位規(guī)則的化合物如1,3,5-三溴苯和一些特殊的化合物如氟苯等).
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